非常食・保存食

非常食の進化とその重要性

日本は地震や台風、豪雨など、自然災害が頻繁に発生する国です。そのため、非常食の備えは非常に重要です。かつては乾パンや缶詰が主流でしたが、最近ではバリエーションが大きく広がり、栄養バランスや美味しさを重視した製品が増えています。

現代の非常食は、従来の乾パンやアルファ米に加えて、パスタやリゾット、スープ、デザートまで豊富に揃っています。さらに、アレルギー対応食品やグルテンフリーの商品も登場し、より多くの人が安心して利用できるようになりました。